El Tempranillo Alto Salvador tiene un intenso color rojo con reflejos de tonos acentuados y sombreados.
Aromas fuertes y sabor a fruta negra muy agradable en boca, con taninos firmes, agresivos, de los que obtiene una distinción y una presencia que subsiste, con un gran final.
Vino de raza y singular estructura, procede de una mezcla de uvas Tempranillo cultivadas en un viñedo de 45 años y en otro de 20 años, plantados a una altura de 750 m.s.n.m.
Maridaje: Recomendado para quesos duros, embutidos bien condimentados, salsas y guisos fuertes, estofados, locro, asado de carnes rojas, de ciervo, jabalí.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Alto Salvador ofrece vinos absolutamente puros, con las características de los mejores vinos convencionales pero elaborados únicamente con uvas orgánicas, según los principios y métodos de la enología orgánica. Para obtenerlos son indispensables uvas finas sanas, naturales, que producimos en nuestros viñedos cuidando las condiciones ambientales, la ecología y el manejo del suelo.
Origen: Alto Salvador, San Martin, Mendoza /// Produce: Viñas de Alto Salvador
